Wikipedia

Wie Wikipedia momentan dazu steht ist mal wider recht nüchtern zu betrachten.
Zwar wird der Konsum nicht ganz ausgeschlossen doch leider wird er auch in einigen Ländern eingeschränkt dargestellt.
Dabei ist Freiheit auch in der Wahl des Fleisches nur dann wirklich Freiheit wenn sie existiert.
Ich finde aber es zumindes Lobenswert das Wikipedia wie immer eine Betrachtung auf einige wirklich schmackhafte Gerichte zu lässt.
Die Frage die ich mir natürlich bei der Betrachtung des Fotos stelle ist ob man das Fleisch von dem Grill alleine oder durch bestreichen von und Honig so knusprig bekommt ?
Ratsam wäre auch das der Hund mit einem großen Rosmarinzweig und viel Knoblauch gewürzt wird damit das recht eigentümlich gut schmeckende Fleisch in seinem natürlichen Aroma unterstützt wird.
Hier der Wikipedia Link
Hier der Wikipedia Tabuaufklärungs Link