HundGerichtGedicht

Hund ist Gesund das kann man jedem raten,
gepökelt, gekocht und natürlich knusprig gebraten.
Der Chinese, Tailänder und der liebe Deutsche,
mögen ihn wie Buddhist, Moslem, Christ und der Keusche.
So last uns fröhlich ihn essen und Herzhaft genießen,
und mit einer leckeren braunen Soße dann übergießen.
Das da noch kein Kapitalist ist drauf gekommen,
es scheint als wäret ihr doch nicht so besonnen.
Denn was Menschen machen mit Scharfen oder Schweinen,
das lässt hier neue Rezepte und Gerichte zusammen reimen.
Und gewiss beim nächsten Tritt in ein Haufen Hund beim Scheißen,
denkt man bestimmt positiv drüber kann man ins Fleisch dann beißen.

Wikipedia

Wie Wikipedia momentan dazu steht ist mal wider recht nüchtern zu betrachten.
Zwar wird der Konsum nicht ganz ausgeschlossen doch leider wird er auch in einigen Ländern eingeschränkt dargestellt.
Dabei ist Freiheit auch in der Wahl des Fleisches nur dann wirklich Freiheit wenn sie existiert.
Ich finde aber es zumindes Lobenswert das Wikipedia wie immer eine Betrachtung auf einige wirklich schmackhafte Gerichte zu lässt.
Die Frage die ich mir natürlich bei der Betrachtung des Fotos stelle ist ob man das Fleisch von dem Grill alleine oder durch bestreichen von und Honig so knusprig bekommt ?
Ratsam wäre auch das der Hund mit einem großen Rosmarinzweig und viel Knoblauch gewürzt wird damit das recht eigentümlich gut schmeckende Fleisch in seinem natürlichen Aroma unterstützt wird.
Hier der Wikipedia Link
Hier der Wikipedia Tabuaufklärungs Link